VOUCHER SPACERUJ Z FRAJDĄ
Home Menu

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Po bardzo aktywnym weekendzie przyszedł nie za ciepły, nie za zimny poniedziałek. Chciałyśmy odpocząć, poleniuchować, i zjeść coś dobrego, coś słodkiego. Wspominając zapach gofrów na wyścigach konnych postanowiłyśmy same sobie takie upiec, a właściwie tak postanowiły dziewczyny. Ustaliły, że mogę pomóc im tylko przy ich pieczeniu. Resztę zrobią same. „Skoro tak, to ja się nic nie wtrącam” powiedziałam z zadowoleniem. 


Jak postanowiły, tak zrobiły. Ukręciły ciasto, przygotowały posypki, które wcześniej same kupiły w sklepie. Będąc dumna z ich pracy postanowiłam zrobić im niespodziankę. Przygotowałam ładnie nakryty taborecik i dwa krzesełka na balkonie. Zaprosiłam na degustację wyrobów przez nie przygotowanych. Miały lepiej niż w niejednej greckiej restauracji. Po co nam wczasy za granicą, jak na gdyńskim balkonie gofry są najsmakowitsze?


P.s. Nasz przepis na gofry:


Składniki:
250 g masła lub margaryny
ok. 200 g cukru
2 paczki cukru waniliowego
5 jajek
500 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
350-400 ml mleka
Opcjonalnie: 100 g mąki można zastąpić płatkami owsianymi lub mąką pszenną razową.


Przygotowanie:
1. Rozetrzeć masło lub margarynę na puszystą masę.
2. Dodać cukier, cukier waniliowy i jajka, a następnie zamieszać.
3. Wciąż mieszając, wsypać mąkę i proszek do pieczenia.
4. Nadal mieszając, wlać stopniowo mleko.
5. Wszystkie składniki mieszać przez około 2-3 minuty mikserem ręcznym na najwyższych obrotach.


Z uzyskanego w ten sposób ciasta podstawowego można uiec pyszne gofry. Udekorować można je dowolnie wedle życzenia.
Smacznego! Smile

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Gofry na balkonie

Komentarze:
Dodaj swój komentarz
Nick / Imię
Treść komentarza
Stolica Polski
Nie dodano żadnego komentarza